tiramisu au chocolat

coucou les croicopinettes je recherche une recette de tiramisu simple a faire
MERCI d'avance

http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=30761

http://www.croquonslavie.fr/a_table/Recette-De-Cuisine/Tiramisu/6867.aspx?NRMODE=PublishedNRNODEGUID={E64137B3-FFDE-46CC-87C4-58CDBD83C30F}NRORIGINALURL=/a_table/Recettes/DetailRecette?RecipeId=6867NRCACHEHINT=Guest

par exemple.

Pas de recettes à te donner mais intéressée par les réponses !!!

bon je me lance, moi je fais un tiramisu de base, pour 8 à 10 parts

biscuits genre boudoirs, les biscuits italiens spéciaux pour tiramisu sont les mieux, ils sont un peu plus gros que les boudoirs, il en faut un paquet (4 planches de biscuits)

400 à 500 g de mascarpone (2 barquettes)
4 ou 5 oeufs suivant la grosseur
100/125 g de sucre (+sucre pour le café si on veut)
1/2 à 3/4 de L de café
de la vanille liquide
du cacao en poudre
un alcool (pas obligé, moi je fais sans, c'est pour les enfants)

faire le café et le laisser refroidir, moi je le sucre et je le vanille (ajouter un alcool si on veut)
faire la crème :
travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre au batteur,
ajouter le mascarpone toujours au batteur
monter les blancs en neige
incorporer délicatement les blancs en neige (au fouet à main)
ajouter un trait de vanille

après on monte le gateau dans un plat suffisamment grand,
tremper trois secondes les biscuits dans le café, et tapisser le fond du plat, couvrir d'une couche de crème, recommencer une couche de biscuits, une couche de crème,
finir par les biscuits
avec une fine passoire (passoire à thé) saupoudrer de cacao en poudre
mettre au frais au moins 4 heures


voili voilou

Ca m'a l'air délicieux je copie et je note dans mon cahier : tiramisu mary47 comme çà je me rappelerai pour te faire part de mon premier essai ... merci

MERCI marie47 je manque d'ingrediens donc ce ne sera pas pour aujourd'hui :tjtjytjytjytjt
phan-y merci pour les liens j'irai voir plus tard
bisous et bonne journée

ah j'oubliais de souligner : les oeufs extra frais hein !
comme on les mange sans cuisson faut faire gaffe !

merci pour cette recette mary, j'en prend note également.

C'est super bon le Tiramisu!!! Avez-vous essayé aussi le Tiramisu aux fraises??? C'est une tuerie!!! j'adore!

oui c'est bien, mais on veut la recette ! :suisaufourneau

faut que je la retrouve, j'en ai pas fait depuis cet été!

remarque t'as le temps...je vais pas non plus en faire un de suite... :bbbbbbbbbbbb:au prix des fraises en ce moment !

normal c'est po de saison!

tu sais phan-y l'autre jour à auchan j'ai acheté de la buche aux fraises..

.eh bé ça fait du bien après tout ce chocolat

oui c'est plus léger.
on peut donc varier le tiramisu avec des fruits de saison, en hiver mandarine ou kiwi par exemple.

j'adoooooooooore le tiramisu et à la framboise c'est .....

mortelllll


bon nous le 2 janvier et je perds déjà une résolution rha la gourmandise